<大阪>西中島の牛タンと丹波地鶏の名店「いっ鳥いっ舌一ノ助」で刺しの真髄に魅せられて…。Les Misérables大阪。
店名：いっ鳥いっ舌一ノ助
ジャンル：居酒屋
最寄駅：南方
週末の通し営業：無し
子供：OK
イチオシ：刺し系
雰囲気：ワイワイガヤガヤ居酒屋系
用途：サラリーマン仲間4〜6人ぐらいがベスト
料金：3,000〜5,000円/人(酒代含)
煙草：喫煙可
感想：大阪は西中島界隈にある丹波地鶏と牛タンの名店「いっ鳥いっ舌一ノ助」。
ネーミングのインパクトで怪しい感じがらしたものの、いやはや中々のクオリティ。
鮮度抜群の丹波地鶏はまずはササミと肝を刺し身で堪能。
ササミはしっかりとした歯応えと甘みが絶妙。
んでもって肝は鮮度の証しである角がピンと立っていて、濃厚な旨味がお決まりの胡麻油と塩のタレとベストマッチ！肝って何でこんな美味いんだろ…。
牛タンも刺し、たたき、ユッケと一通りまずは生を味違いで満喫。
牛タンって独特のザクっとした歯応えがホンマに堪らんよね！
刺しを存分に堪能した後はひたすら全部位を焼きで満喫。
ここは兎に角部位と料理の種類が豊富で例えばタンだけで13種類だから何を頼むかかなり迷いながら、結局あれもこれもとついつい頼み過ぎてしまうこと必須やで！
しかしお値段は超リーズナブルな大阪プライスだから頼み過ぎても全然懐が痛まないという素晴らしいお店でっせ！
詳細:いっ鳥いっ舌 一ノ助
