＜福岡＞博多のNO.1創作寿司「たつみ寿司」にSushi of Gariを見た！

店名：たつみ寿司 総本店

ジャンル：寿司

場所：福岡県福岡市博多区下川端

最寄駅：中洲川端

週末の通し営業：有り

子供：OK

イチオシ：お任せ

キッズが好きなメニュー：穴子押し寿司、いくら巻、納豆巻

雰囲気：予約した方がベター。接客は普通。個室でゆっくり出来る

用途：大人少人数で良し、子連れでも良し

料金：8,000〜10,000円/人(酒代含)

煙草：喫煙可

感想：数ある博多の寿司屋の中でも名店と名高い「たつみ寿司 総本店」！創作寿司の名店とあって醤油を使わせず全て味付け済みで食わせるタイプ。寿司屋では何時もつまみで散々飲んでから最後に寿司をつまむんだけど、ここはまさに寿司をつまみながら飲むのが最高！一貫一貫仕事が丁寧、且つ素晴らしいマリアージュのせいで幾ら食べども飽きなくて箸が止まらない…。トロをニンニク醤油のヅケであんなに癖なく食わせるとは中々のお手前バイ。そして最後はトロ鉄火にやられる…。思わずNYのSushi of Gariで毎回食い過ぎて$500払ってたのを思い出して感慨に耽る中洲の夜…。しかし食べ過ぎると高くつバイ…。

詳細：たつみ寿司 総本店