<東京>シャンウェイのDNAを受け継ぐ四谷三丁目の名店「遊猿」で絶品中華に悶える!
店名:遊猿
ジャンル:中華
場所:東京都新宿区荒木町
最寄駅:四谷三丁目
週末の通し営業:無し
子供:チャレンジした事無しだか、そういう対象では無いかな
イチオシ:酔っ払い海老、やわらか蒸し鶏、牛イチボの山椒ソース、スペアリブ
雰囲気:店内は明るく丁度良い広さ。接客は割と丁寧。
用途:グルメな仲間3〜4人で訪問するのがオススメ。シャンウェイより一皿のポーションが少なく、比較的少人数でも沢山品数を味わえる。
料金:6,000〜8,000円/人(酒代含)
煙草:禁煙
感想:北青山の名店鉄板中華「シャンウェイ」で修行したシェフのお店。シャンウェイが中々予約の電話が通じないの対し、ここは予約を取り易いのがポインツ!しかも一皿のポーションがシャンウェイ程多くないので大人数でなくても沢山品数が楽しめるのも魅力!毛沢東スペアリブからイチボ、酔っ払い海老、骨まで食べれる蒸し鶏と基本メニゥはほぼカバーされながらウニゆばといったオリジナルメニゥも多々有り、ついつい紹興酒がぐびぐび進む君。いやー、こりゃ重宝しまっせ。
詳細:遊猿